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Foss MeatMaster

MeatMaster™ ist die intelligente Lösung zur Durchführung von Fleischanalysen und Optimierung Ihrer Fleischproduktion. Dazu macht sich das System zwei unabhängige Röntgenquellen zunutze. Mit einer Geschwindigkeit von bis zu 22 Tonnen pro Stunde misst es frisches, tiefgefrorenes oder verpacktes Fleisch und bestimmt Fettgehalt, Fleischkontamination und Gewicht mit hoher Genauigkeit.

Überragende Genauigkeit: Dank der 2-Strahlen-Röntgentechnik kann die Genauigkeit des Fettgehalts im Endprodukt konsistent auf 0,4 - 0,6 % geregelt werden, sodass Sie die Anforderungen von Kunden und Aufsichtsbehörden erfüllen.

Vereinfachung der Kontrollverfahren: Diese Inline-Systemlösung bietet Echtzeit-Ergebnisse, mit denen Sie Kosten und zusätzlichen Arbeitsaufwand durch häufige Probenentnahmen einsparen können.

Verbesserung der Produktionseffizienz: Durch eine kontinuierliche Produktionskontrolle können Sie Rohmaterial optimal nutzen, um immer den genauen Fettgehalt zu erzielen und Fehlchargen durch nicht spezifikationsgerechte Produkte zu vermeiden.

Anpassung auf Schweine-, Rind- oder Geflügelfleisch: Die Vorkalibration ermöglicht den Einsatz des MeatMaster™ für zahlreiche Applikationen bei nur minimaler Anpassung an die jeweiligen Bedingungen.

Parameter: Fett, Gewicht, Fremdkörper (Metall und Knochen) und Größe (Breite, Länge und Höhe) für eine optimale Sortierung
Einsatzort: Mittlere bis große Betriebe, in denen Rohfleisch oder Fleischprodukte verarbeitet werden
Technologie: 2-Strahl-Röntgentechnik
Messkapazität: bis zu 25 Tonnen pro Stunde je nach Applikation
CAS-Nummer:604001150de_1de.pdf
Foss MeatMaster


Foss MeatMaster
TypMenge
pro VE
Bestell Nr. ab VEPreis/VE
CHF
 
MeatMaster 150 standard, Conveyorgeschwindigkeit 150 mm/s160.40011501auf Anfrage 
MeatMaster 250 standard, Conveyorgeschwindigkeit 250 mm/s160.40012501auf Anfrage 
Zubehör:
Calibrations Meatmaster / Foss

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